أعلنت المؤسسة العامة للغذاء والدواء عن تكثيف حملاتها الرقابية على المنشآت الغذائية تزامنًا مع عطلة عيد الأضحى المبارك، ضمن خطة رقابية شاملة انطلقت قبل أيام لضمان سلامة الغذاء وجودته، لا سيما في المطاعم، الملاحم، ومحلات بيع اللحوم والدواجن المجمدة.
وأكد مدير مديرية المناطق في المؤسسة، خالد الروسان، خلال حديثه في برنامج “أخبار السابعة” عبر قناة “رؤيا”، أن الخطة الرقابية تنفذ بالتعاون مع الجهات الأمنية، وتشمل جولات تفتيشية مكثفة على مختلف المنشآت الغذائية، من مطاعم ومولات ومحال تجارية.
وأشار الروسان إلى أن فرق الرقابة تعمل على مدار الساعة، من خلال لجان تتناوب بين مناوبات صباحية ومسائية، للتأكد من الالتزام التام بالاشتراطات الصحية، وضبط أي مخالفات قد تهدد صحة المواطنين.
أبرز المخالفات التي تم رصدها:
- عرض مواد غذائية على الأرصفة وتحت أشعة الشمس المباشرة.
- عرض عبوات مياه في السوبرماركت خارج المتاجر تحت أشعة الشمس.
- ضبط دواجن غير صالحة للاستهلاك.
وأوضح الروسان أن العقوبات على المخالفات تشمل الإغلاق الفوري للمنشآت وتحويل المسؤولين عنها إلى القضاء، كما أن الفرق الرقابية تتعامل مع الشكاوى الواردة من المواطنين خلال عشر دقائق فقط، في مختلف مناطق المملكة، عبر الرقم المجاني (117114) أو تطبيق واتساب (0795632000).
ودعا المواطنين إلى مراقبة مستوى النظافة في المطاعم التي يقصدونها، والامتناع عن شراء المواد الغذائية المعرضة لأشعة الشمس أو مجهولة المصدر، مشددًا على استمرار الرقابة على المنشآت المخالِفة، وعدم تسجيل أي حالة تسمم غذائي حتى الآن.
وتأتي هذه الإجراءات في إطار حرص المؤسسة على حماية صحة المواطنين وضمان توفير غذاء آمن وسليم خلال فترة العيد.
