في ظل موجة الحر التي تشهدها المملكة وارتفاع درجات الحرارة، دعت المؤسسة العامة للغذاء والدواء المواطنين والمنشآت الغذائية إلى الالتزام بأقصى التدابير الصحية والإجراءات الاحترازية لضمان سلامة الغذاء في الأسواق ومستودعات التخزين.
وأكدت المؤسسة في بيان صحفي على ضرورة فحص وصيانة أجهزة التبريد والتجميد ووسائل نقل المواد الغذائية المبردة بشكل دوري، لا سيما عند التعامل مع الأغذية سريعة التلف مثل اللحوم والدواجن والأسماك ومشتقات الحليب والألبان، وذلك وفقاً للاشتراطات والتعليمات المعتمدة لديها بشأن تداول ونقل الأغذية.
وأشارت المؤسسة إلى تنفيذ حملات رقابية مكثفة وجولات تفتيشية على مختلف المنشآت الغذائية، في إطار الحفاظ على معايير الصحة العامة واستمرار الرقابة الدورية.
كما حثّت المواطنين على التواصل معها للإبلاغ عن أي ملاحظات أو شكاوى، عبر:
- الخط المجاني: 117114
- البريد الإلكتروني: [email protected]
- تطبيق “واتس آب” على الرقم المخصص.
