سجلت أسعار المواد الغذائية على مستوى العالم خلال شهر أيلول (سبتمبر) الماضي ارتفاعاً ملحوظاً، لتصل إلى أعلى مستوياتها منذ نحو أربع سنوات. وعزت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) هذا الارتفاع المقلق إلى تداعيات موجات الطقس الحار، بالإضافة إلى التعطل المستمر في سلاسل الإمداد وتأثر الخدمات اللوجستية عالمياً.
مؤشر “الفاو” يسجل ارتفاعاً جديداً
وبحسب ما نقلت صحيفة “الغارديان” البريطانية عن المنظمة الأممية، فقد قفز مؤشر أسعار الغذاء العالمي التابع لـ”الفاو” مسجلاً 136 نقطة خلال شهر أيلول الماضي، مقارنة بـ 134 نقطة تم تسجيلها في شهر آب (أغسطس) الذي سبقه، مما يشير إلى استمرار المنحنى التصاعدي لتكلفة المعيشة.
السلع الأساسية الأكثر تأثراً
وشملت موجة الغلاء سلة واسعة من السلع الغذائية الاستراتيجية واليومية؛ حيث طالت الزيادات السعرية كلاً من السكر، واللحوم، والزيوت النباتية، إضافة إلى منتجات الألبان والحبوب، وهو ما يعكس تأثراً شاملاً وعميقاً في الأسواق الزراعية والغذائية حول العالم نتيجة الظروف المناخية واللوجستية الراهنة.
