ضرورة استخراج الشهادات الطبية لضمان سلامة الغذاء
شددت المؤسسة العامة للغذاء والدواء على أهمية امتلاك الأشخاص العاملين في قطاع توصيل الوجبات والمواد الغذائية لشهادات طبية معتمدة، تؤكد تمتعهم بصحة جيدة وخلوهم من أي أمراض. وتأتي هذه الخطوة الحاسمة بهدف تأمين سلامة المنتجات وتداولها بطريقة آمنة، وذلك لتطبيق الاشتراطات الصحية الرسمية خلال كافة المراحل التي تشمل التعامل المباشر مع الطعام، وعمليات نقله، وصولاً إلى تسليمه للمستهلك النهائي.
حملات تفتيشية وتنسيق مشترك لتطبيق التعليمات
وفي سياق متصل، بيّنت المؤسسة من خلال تصريح صحفي أنها تواصل تنفيذ جولات تفتيشية ورقابية صارمة للتحقق من التزام مندوبي التوصيل بشروط استخراج الشهادة الصحية المطلوبة. وأشارت إلى أن هذا العمل يتم بتعاون وتنسيق مستمر مع هيئة تنظيم قطاع الاتصالات، موضحة أنها وجهت خطابات رسمية للهيئة للعمل على تعميم هذه القواعد والتعليمات الصحية على كافة الشركات والجهات ذات العلاقة لضمان تطبيقها الشامل.
